Da 
× Da × Se alle kategorier
15 steder i Amager, Kobenhavn serverer
Fransk
På Amager finder man en fransk madscene, der skiller sig ud fra byens centrum. Hvorfor lige her? Forestil dig et Frankrig, der er flyttet til en bydel med rødder i det arbejderklassenære og den maritime historie. Det giver en jordnær, men stadig passioneret tilgang til fransk køkken – mindre snobbet end i indre by, mere autentisk i sin råstyrke. Her handler det om de solide klassikere, ofte med et diskret nik til de lokale råvarer og den danske smag, dog uden at gå på kompromis med den franske sjæl.
Stadig ved at google, hvor du skal spise?
Det er slut.