Da 
× Da × Se alle kategorier
16 steder i Amager, Kobenhavn serverer
Fisk og skaldyr
Amager, en ø hvor vinden bærer duften af havsalt, byder på en uovertruffen oplevelse af frisk fisk og skaldyr. Hvorfor lige her? Fordi Amager, med sin lange kystlinje og historiske bånd til fiskeriet, bevarer en autenticitet, der er sjælden i en moderne hovedstad. Her finder man stadig fisk, der er fanget af lokale fiskere, ofte inden for samme døgn, hvor den lander på tallerkenerne. Dette er ikke blot et måltid; det er en direkte linje til Øresunds kolde, klare vand og et håndværk, der er gået i arv gennem generationer. Det er en chance for at smage den ægte vare, uprætentiøst og ligefremt, som den har smagt i århundreder.
Stadig ved at google, hvor du skal spise?
Det er slut.