Se alla kategorier
4 platser i Sodermalm, Stockholm serverar
Karibisk
På Södermalm, där kullerstensgatorna vittnar om en historia som sträcker sig långt bortom finkrokiga fikastunder, har den karibiska matkulturen slagit rot på ett anmärkningsvärt sätt. Det är en kulinarisk motvikt till den nordiska strävan efter minimalism, en explosion av smaker som speglar öarnas sol och livsglädje. Här söker man sig till det karibiska köket för en näringsrik dos av sötma, hetta och kryddighet som effektivt skingrar den svenska novembergråheten. Det är mer än bara mat; det är en resa bort från vardagens trista lunk, levererad med samma oblyga generositet som en gammal farbror med ett stort hjärta.
Googlar du fortfarande efter var du ska äta?
Det är över.