Södermalm har etablerat sig som Stockholms epicentrum för brasiliansk gastronomi, och det är ingen tillfällighet. Denna stadsdel, känd för sin mångfald och kreativa puls, har lockat till sig en betydande brasiliansk befolkning under de senaste åren. Denna migration har i sin tur burit med sig den autentiska smaken av Brasilien, vilket skiljer sig markant från den ofta generaliserade "sydamerikanska" mat som ibland dyker upp på menyer. Här erbjuds en djupdykning i rätter som sträcker sig bortom den mer kända *churrasco*. Det handlar om regionala specialiteter, tillagad med en kunskap och hängivenhet som endast överförs genom generationer, ofta från små, familjeägda verksamheter som etablerats med ambitionen att återskapa hemlandets smaker. Denna koncentration av genuinitet gör Södermalm till den självklara destinationen för den som söker en oförfalskad brasiliansk måltidsupplevelse.