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11 Orter in Bergmannkiez, Berlin serviert
Sushi
Im Bergmannkiez, diesem charmanten Winkel Kreuzbergs, mag man auf den ersten Blick eine Hochburg der deutschen Hausmannskost vermuten. Doch weit gefehlt: Gerade hier offenbart sich eine bemerkenswerte Dichte an erstklassigen Sushi-Angeboten. Abseits der touristischen Trampelpfade, wo Authentizität und Leidenschaft für das Handwerk noch gelebt werden, finden sich hier Lokalitäten, die das rohe Gold Japans mit einer Präzision und Frische zubereiten, die ihresgleichen sucht. Es ist die unaufgeregte, aber kompromisslose Hingabe an Qualität, die Gastronomen hier antreibt und das Sushi im Bergmannkiez zu einem echten Geheimtipp macht.
Googelst du immer noch, wo du essen sollst?
Das hat ein Ende.