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18 Orter in Bergmannkiez, Berlin serviert
Indisch
Wer im Bergmannkiez die kulinarische Seele Indiens sucht, findet hier eine Dichte und Vielfalt, die selbst gestandene Gaumenfreuden kenntlich macht. Die Gneisenaustraße und ihre Seitenarme verwandeln sich Abend für Abend in einen Mikrokosmos indischer Aromen, ein Mosaik aus Currys, Tandoori und feinen Broten. Es ist die schiere Auswahl an authentischen Nuancen, die diesen Kiez zu einem Pilgerort für Liebhaber indischer Küche macht – eine Hommage an die enorme Bandbreite regionaler Spezialitäten, die jenseits des Einheitsbreis liegt. Hier schmeckt man die Sorgfalt und das Wissen, das seit Generationen weitergegeben wird, nicht das hastige Aufwärmen eines Franchise-Konzepts.
Googelst du immer noch, wo du essen sollst?
Das hat ein Ende.