Mitte, das Herz Berlins, mag für seine politischen Institutionen und historischen Wahrzeichen bekannt sein, doch wer hier nach dem wahren Sommergefühl sucht, findet es im Eis. Die Dichte an Eisdielen ist hier kein Zufall, sondern spiegelt eine tiefe Verankerung in der Berliner Alltagskultur wider. Es ist der Ort, an dem man sich nach einem Spaziergang über die Museumsinsel trifft oder nach einer hitzigen Debatte im Bundestag Abkühlung sucht. Die Qualität vieler Eisdielen in Mitte, oft von Betreibern mit echten handwerklichen Wurzeln geführt, übertrifft die Erwartungen und bietet eine erfrischende Flucht aus dem Großstadttreiben. Man genießt es hier nicht in eiligen Touristenmassen, sondern im Gehen, auf einer Parkbank oder an der Spree, wo das Eis zur Kulisse der Stadt wird.