Se alle kategorier
1 sted i Osterbro, Kobenhavn serverer
Kogte boller
Østerbro summer af liv, og for den eventyrlystne gane byder bydelen på en helt særlig oplevelse: de kogte boller. Glem alt om de dampede dim sum eller klassiske amerikanske dumplings for en stund. Her i Østerbro finder du en robust, dansk tradition, hvor den kogte bolle, ofte serveret med en generøs klat smør og sukker, eller måske med en krogpølse, repræsenterer en ukompliceret, men dybt tilfredsstillende del af Københavns folkesjæl. Hvorfor lige her? Fordi kogte boller i Østerbro er mere end blot føde; det er en direkte linje til en historisk, hyggelig spisekultur, hvor håndværk og enkelhed er i højsædet. Det er en smagsprøve på det autentiske København, noget mange kun finder, hvis de tør bevæge sig væk fra de mest gængse turiststier.
Stadig ved at google, hvor du skal spise?
Det er slut.