Østerbro er måske ikke det første sted, man tænker på, når sulten melder sig akut efter noget hurtigt, men netop her findes en guldåre af fastfood-oplevelser, der rækker ud over det sædvanlige. Hvor Nørrebro bobler af shawarma-steder og Vesterbro har sine pølsevogne, adskiller Østerbro sig med en finere, men stadig jordnær tilgang til lynserverede måltider. Det er her, man finder nørderiet i et veludført stykke smørrebrød to-go, den klassiske danske bøfsandwich lavet med omhu, eller en hotdog, der smager af mere end blot brød og pølse. Det er en kategori, der appellerer til dem, der søger kvalitet og håndværk, selv når tiden er knap, og som foretrækker et måltid, der er rodfæstet i den danske madtradition fremfor standardiserede franchises.