I Skärholmen upptäcker man en genuin svensk frukosttradition som sällan når de centrala delarna av Stockholm. Att söka sig hit för ett bageri är att uppleva hur vardagen smakar och doftar bortom stadens putsade fasader. Här, där förortens puls slår lugnare, är bullar och bröd inte bara tillbehör utan en bärande del av den sociala strukturen och gemenskapen – en plats där man möts, utbyter dagens nyheter och låter sig väl smaka. Det är en smakupplevelse rotad i folkligheten, inte i turistfällor.