Hägersten-Älvsjö är inte bara en utstreckt yta på Stockholms selatan. Här finns en djup, äkta tradition av husmanskost som gått i arv genom generationer. Varför söka sig hit? För den osökta genuiniteten. Det handlar om den där smaken av mat som inte försöker vara något den inte är, rätter som har mättat arbetare och konstnärer i decennier, där varje tugga berättar en historia om det vardagliga livet snarare än den tillrättalagda finkrogen. Det är här du hittar de verkliga pärlorna för rätter som kåldolmar, raggmunk eller en rejäl köttbulle – precis som de alltid har smakat och ska smaka.