Skarpnäck har under de senaste åren vuxit fram som en oväntad men given destination för den som söker autentisk Indisk mat i Stockholm. Här finns en koncentration av etablissemang som påfallande ofta träffar rätt med kryddbalansen och de långkokta smakerna, vilket skiljer dem från många mer centrala restauranger som kanske anpassat sig mer till en bredare, men också mindre kräsen, publik. Att söka sig hit för Indisk mat är att välja den genuina upplevelsen över det standardiserade; det är här man hittar rätter som doftar av äkta tandoorugnar och de där komplexa chutneysarna som inte bara är söta.