Se alla kategorier
1 plats i Farsta, Stockholm serverar
Familjestil
I Farsta, en stadsdel som sällan figurerar på Stockholms gastronomiska stjärnhimmel, finner man en överraskande rik Familjestil på matbordet. Det är här, bortom de strömlinjeformade innerstadsrestaurangerna, som man upptäcker en äkthet som genomsyrar varje tugga. Varför söka sig hit? För enkelheten, för hjärtligheten, och för det faktum att maten ofta lagas med en genuin omsorg snarare än en stjärnkocks ambition. Det handlar om den mattradition som lever vidare i hemmen och små lokala etablissemang, där recepten ärvts i generationer och portionerna är generösa. Familjestilen i Farsta är inte en trend; den är en livsstil, därtill avspeglad i de många olika köken som samsas om utrymmet.
Googlar du fortfarande efter var du ska äta?
Det är över.