Se alle kategorier
Viser resultater for:
5 steder i Central-copenhagen, Kobenhavn serverer
Tyrkisk
Når talen falder på Tyrkisk i indre København, er det sjældent den slags kulinariske oplevelse, der fremhæves i de polerede rejsebrochurer. Ikke desto mindre er der en autenticitet her, som er svær at finde andre steder i byen. Forestil dig et øjeblik London-hipsterens fascination af Brick Lane's karryhuse, blot overført til en mere uspoleret københavnsk kontekst. Du kommer her, fordi du vil smage den ufiltrerede hverdag, den solide håndværkermad, der mætter og varmer, og fordi du forstår, at den sande smag af en by ofte findes udenfor de Michelin-bestjernede matrikler. Det er her, kebabben har dybde, lahmacunens dej er perfekt sprød, og linserne smager af tusind års historie.
Stadig ved at google, hvor du skal spise?
Det er slut.