I Københavns centrum finder man en bemærkelsesværdig koncentration af mellemøstlige madoplevelser, der rækker langt ud over pita og falafel. Dykker man ned i byens pulsåre, opdager man en kulinarisk smeltedigel, hvor autenticitet og tradition mødes med den danske ånd. Her drages man ikke blot af duften af krydderier, men af historier – fortalt gennem langtidssimret lammekød, friske urter og håndværk, der reflekterer generationer af madkultur. Det er et sted, hvor man kan opleve mellemøstlig gæstfrihed genfortolket, og hvor hvert måltid er en invitation til at smage på en verden af smagsnuancer, der sjældent opleves med denne dybde i Skandinavien. Derfor skal man søge netop hertil – for at finde den uventede dybde i den mellemøstlige palet.