Reinickendorf mag für viele als reines Wohngebiet erscheinen, fernab der üblichen Berliner Gourmetreise. Doch gerade hier, abseits der ausgetretenen Pfade, verbirgt sich eine überraschend lebendige karibische Szene. Im Gegensatz zu den oft gentrifizierten Vierteln mit ihren Einheitskonzepten findet man hier eine Authentizität, die in Berlin selten geworden ist. Die karibische Küche in Reinickendorf ist nicht nur ein Trend, sondern eine gewachsene Gemeinschaft, die ihre kulinarischen Traditionen pflegt und teilt. Es sind die Familienbetriebe und kleinen Läden, die mit ihren spezifischen Gewürzmischungen und Rezepten aus der Heimat eine kulinarische Nische geschaffen haben, die man in dieser Dichte woanders schlicht nicht findet. Man schmeckt die Geschichte in jedem Gericht.