Warum Reinickendorf, fragen Sie sich vielleicht, wenn es um Handwerksbier geht? Hier, abseits der ausgetretenen Pfade Mitte und Kreuzberg, wo die Mieten noch nicht astronomische Höhen erreicht haben, findet man jene Brauer, die sich dem echten Handwerk verschreiben können. Es ist die Freiheit von kommerziellem Druck und die Weite der Industrieflächen, die eine Kreativität beflügeln, die man sonst kaum findet. Es ist ein Experimentierfeld für Gebräue, die den Gaumen auf unerwartete Weise fordern und belohnen – von kühnen IPAs bis zu traditionellen, neu interpretierten Berliner Weissen. Hier finden Sie Biere, die Geschichten erzählen, nicht nur von Hopfen und Malz, sondern von einem Stadtteil, der seine Wurzeln im Industriezeitalter hat und doch eine neue Blüte erlebt.