Wer in eine Stadt wie Berlin kommt und sich fragt, wo die wirklich authentische und vielfältige indische Küche zu finden ist, könnte schnell den Blick nach Reinickendorf wenden. Die Gegend, oft unterschätzt, beherbergt eine erstaunliche Dichte an Lokalen, die sich dieser Spezialität verschrieben haben. Es ist die Kombination aus einer historisch gewachsenen Nachfrage und der Präsenz einer vibranten Gemeinschaft, die hier eine kulinarische Nische geschaffen hat, die ansonsten schwierig zu finden ist. Hier findet man nicht nur die bekannten Klassiker, sondern auch Gerichte, die man vielleicht nur aus Mumbai oder Delhi kennt, weit entfernt von den üblichen Interpretationen für den westlichen Gaumen.