Wer in Treptow-Köpenick nach authentischem BBQ sucht, wird hier nicht nur fündig, sondern entdeckt eine vielschichtige Grillkultur, die sich an den Ufern der Dahme und Spree über Jahrzehnte entwickelt hat. Weit entfernt von den flüchtigen Trends der Innenstadt, spiegelt das BBQ hier die Beständigkeit und Geselligkeit wider, die diesen Bezirk ausmachen. Es ist die Kombination aus der entspannten Atmosphäre am Wasser und der tief verwurzelten Berliner Tradition des geselligen Beisammenseins, die jede Rippe und jedes perfekt geräucherte Brisket zu einem echten Erlebnis macht. Hier geht es nicht um kurzlebige Hypes, sondern um die ehrliche Zubereitung von Fleisch, oft über Stunden, die diesen Ort zu einer wahren Pilgerstätte für Liebhaber des guten Geschmacks macht. Das Areal selbst, geprägt von weitläufigen Grünflächen und der unmittelbaren Nähe zum Wasser, bietet die perfekte Kulisse für die ausgedehnten Grillfeste, die hier seit jeher zelebriert werden.