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55 Orter in Tempelhof-schoneberg, Berlin serviert
Thailändisch
Wer in Tempelhof-Schöneberg authentisches Thailändisch sucht, wird schnell feststellen, dass hier eine bemerkenswerte Dichte an gastronomischen Kleinoden existiert. Dies ist kein Zufall, sondern das Ergebnis jahrelanger Migration und des Wunsches, die heimische Küche in all ihrer Komplexität nach Berlin zu bringen. Man findet hier nicht die typischen, an den europäischen Gaumen angepassten Kompromisse, sondern Gerichte, die mit mutiger Würze und der charakteristischen Balance aus Schärfe, Süße, Säure und Salzigkeit überzeugen. Es ist eine kulinarische Reise, die direkt in die Garküchen Bangkoks entführen könnte, ohne den Kontinent wechseln zu müssen.
Googelst du immer noch, wo du essen sollst?
Das hat ein Ende.