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2 Orter in Friedrichshain-kreuzberg, Berlin serviert
Malaysisch
Wer auf der Suche nach einer kulinarischen Entdeckung abseits der ausgelatschten Pfade ist, findet in Friedrichshain-Kreuzberg eine überraschend lebendige Szene für Malaysisch. Anderswo mag man sich mit der asiatischen Fusion zufriedengeben, doch hier, in den Gassen zwischen Spree und Landwehrkanal, offenbart sich eine Authentizität, die man sonst nur selten außerhalb Südostasiens erlebt. Die Dichte an malaysischen Küchen, die über Jahre hinweg still und bescheiden ihre Köstlichkeiten zubereitet haben, spricht Bände über die Tiefe und den Respekt vor der ursprünglichen Rezeptur, die hier gepflegt wird. Es ist diese unaufgeregte Hingabe an die Aromen, die Malaysisch in diesem Viertel zu einem echten Geheimtipp macht.
Googelst du immer noch, wo du essen sollst?
Das hat ein Ende.