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44 Orter in Friedrichshain-kreuzberg, Berlin serviert
BBQ
In Friedrichshain-Kreuzberg finden Sie nicht nur ein Stück des ehemaligen Westens und Ostens Berlins, sondern auch eine überraschend lebendige Szene für BBQ. Die Mischung aus traditioneller Handwerkskunst und dem Wunsch, Neues auszuprobieren, schafft hier eine einzigartige Atmosphäre, die man so in vielen anderen deutschen Städten vergeblich sucht. Es ist diese ungezwungene Experimentierfreude, die Berlin auszeichnet, und im BBQ-Bereich kommt das besonders zum Tragen. Hier geht es nicht nur um Würstchen und Steaks vom Rost, sondern um ein regelrechtes Aufbrechen von Konventionen, bei dem sich der amerikanische *Smoker* ebenso erfolgreich etabliert hat wie der klassische Grill – eine kulinarische Zweiteilung, die man in Friedrichshain-Kreuzberg in vielen Facetten erleben kann.
Googelst du immer noch, wo du essen sollst?
Das hat ein Ende.