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88 Orter in Friedrichshain-kreuzberg, Berlin serviert
Craft Beer
In Friedrichshain-Kreuzberg, wo die Spree sanft am Ufer klatscht und das urbane Leben pulsiert, hat sich eine bemerkenswerte Szene für Handwerksbier etabliert. Es ist nicht nur eine schlichte Gelegenheit, ein kühles Blondes zu genießen; hier begegnet man dem Ausdruck einer modernen Berliner Identität, die Altes bewahrt und Neues wagt. Die Braumeister dieser Gegend, oft Quereinsteiger mit einer tiefen Leidenschaft für fermentierte Gerstensäfte, experimentieren mit lokalen Zutaten und unkonventionellen Brauverfahren, die man andernorts selten findet. Es ist diese Kombination aus lokaler Verankerung und globalem Horizont, die das Handwerksbier hier so einzigartig macht – ein Destillat der Vielfalt, für die genau dieser Bezirk steht.
Googelst du immer noch, wo du essen sollst?
Das hat ein Ende.