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90 Orter in Friedrichshain-kreuzberg, Berlin serviert
Chinesisch
Friedrichshain-Kreuzberg, oft Herzschlag der Berliner Vielfalt genannt, birgt eine bemerkenswert lebendige Chinesisch-Esskultur, die weit über das hinausgeht, was man gemeinhin als „Standard-Chinese“ kennt. Hier findet sich eine Tiefe an regionalen Küchen, von Sichuan über Hunan bis hin zu den subtilen Nuancen der shanghaianischen Küche, die man in deutschen Großstädten selten so konzentriert erlebt. Es ist diese authentische Bandbreite, die Kenner anzieht – die Möglichkeit, Gerichte zu entdecken, deren Rezepturen Generationen überdauert haben und die auch in China selbst als Küchenschätze gelten. Wer auf der Suche nach einem kulinarischen Abenteuer jenseits der ausgetretenen Pfade ist, findet hier eine überzeugende Antwort.
Googelst du immer noch, wo du essen sollst?
Das hat ein Ende.