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84 Orter in Friedrichshain-kreuzberg, Berlin serviert
Libanesisch
In Friedrichshain-Kreuzberg zieht es Kenner libanesischer Küche hin, weil hier eine vielschichtige Geschmackslandschaft entstanden ist, die über das einfache Döner-Klischee weit hinausgeht. Die Dichte an authentischen Libanesisch-Anbietern, oft betrieben von Familien, die seit Jahrzehnten ihre kulinarischen Traditionen pflegen, ist bemerkenswert. Es ist die Kombination aus frischen, oft lokal bezogenen Zutaten und über Generationen verfeinerten Rezepten, die dieses Viertel zu einer Pilgerstätte für Liebhaber von Hummus, Shawarma und Falafel macht – hier schmeckt man die Sorgfalt und das Wissen, das in jeder Speise steckt.
Googelst du immer noch, wo du essen sollst?
Das hat ein Ende.