Marzahn-Hellersdorf, oft missverstanden als bloße Ansammlung von Plattenbauten, überrascht Kenner mit einer erstaunlich dynamischen Sushi-Szene. Fernab der üblichen Touristengebiete Berlins, wo die Mieten und damit die Preise für frischen Fisch oft astronomische Höhen erreichen, blüht hier eine authentische und zugleich preisgünstige Sushi-Kultur. Dies ist der Ort, wo man noch wirklich gute Qualität für sein Geld bekommt, eine Seltenheit in einer Großstadt, die sonst oft mit überteuerten Imitationen aufwartet. Die lokalen Betriebe konzentrieren sich hier auf das Wesentliche: frische Zutaten und handwerkliches Geschick, ohne den üblichen Aufschlag für schicke Adressen. Wer bereit ist, die ausgetretenen Pfade zu verlassen, wird in Marzahn-Hellersdorf mit einer echten kulinarischen Entdeckung belohnt, die zeigt, dass gute Küche keine Postleitzahl kennt.