Wer in Berlin nach Amerikanisch sucht, landet oft in den üblichen Verdächtigen der Innenstadt. Doch Marzahn-Hellersdorf, oft unterschätzt, birgt eine wachsende und überraschend authentische Szene. Hier finden sich Lokale, die sich nicht um den Hipster-Stempel scheren, sondern sich auf Substanz konzentrieren. Es ist die Art von Amerikanisch, die man nicht auf Instagram jagt, sondern die man durch Mundpropaganda findet – handgemacht, ohne überflüssigen Schnickschnack, und oft mit dem Charakter der Besitzer. Ein Abstecher hierher ist der direkte Weg zu den Geschmäckern, die nicht für den Tourismus poliert wurden.