Berlin mag bekannt sein für seine Dichte an hippen Cafés und internationalen Brunch-Spots, doch wer sich nach einem authentischen Start in den Tag sehnt, der wagt den Sprung nach Marzahn-Hellersdorf. Hier, abseits der ausgetretenen Pfade Mitte oder Kreuzbergs, findet man das *Frühstück*, wie es tatsächlich gelebt wird: ehrlich, geerdet und oft überraschend vielseitig. Der Reiz liegt nicht in der neuesten Avocado-Kreation, sondern in der Beständigkeit und dem Preis-Leistungs-Verhältnis, das man in den inneren Bezirken nur noch selten findet. Es ist die Chance, den Morgen gemeinsam mit jenen zu verbringen, die hier leben und arbeiten, und sich nicht von touristischen Trends leiten lassen. Man taucht ein in eine unaufgeregte Alltagskultur, die ihren eigenen Rhythmus hat und in der ein deftiges Brötchen oder ein klassisches Frühstück für zwei noch immer das Maß aller Dinge ist.