Se alla kategorier
2 platser i Norrmalm, Stockholm serverar
Singaporeansk
Norrmalm, mitt i Stockholm, har överraskande nog blivit en samlingspunkt för singaporeansk mat, en kulinarisk riktning som är både komplex och djupt rotad i globala handelsvägar. Det är här, bortom de mer förväntade köken, som du hittar en genuin utforskning av smaker präglade av Malackahalvön, Kina och Indien. Mångfalden i det singaporeanska köket, med rätter där chili möter kokosmjölk och limesaft balanserar umami, erbjuder en palett som är ovanligt rik för en nordisk storstad. Att söka sig hit är att upptäcka en smaksymfoni som få andra platser i Stockholm kan erbjuda, långt bort från de vanliga matupplevelserna.
Googlar du fortfarande efter var du ska äta?
Det är över.