Se alla kategorier
3 platser i Norrmalm, Stockholm serverar
Pho
I Norrmalm har Stockholms puls länge slagits i takt med internationella strömningar, och det är ingen slump att just pho har rotat sig här. Detta område, där affärslivet möter flanörernas stråk, har en unik aptit på kulinariska upptäckter som sträcker sig bortom det nordiska. Här frodas vietnamesisk matkultur, inte som en flyktig trend, utan som ett svar på efterfrågan från en globaliserad publik som söker genuina smakupplevelser mitt i storstadens brus. Att leta efter pho här handlar om att hitta en bit av Saigon i Norrmalms mitt, en värmande skål som påminner om de myllrande matgatorna men serveras med svensk precision.
Googlar du fortfarande efter var du ska äta?
Det är över.