Norrmalm, med sitt pulserande hjärta av staden, bjuder på en överraskande rikedom när det kommer till en av Storbritanniens mest älskade klassiker: fisk och chips. Du kanske tänker, varför just här, mitt i Stockholm? Svaret ligger i att Norrmalm, trots sin ständiga förnyelse, har en förmåga att dra till sig entreprenörer med en genuin passion för hantverket. Här hittar du inte massproducerade varianter utan ställen där mjölet dammar, fisken friteras precis lagom gyllene och pommes fritesen har den där perfekta krispigheten. Det är en smakupplevelse som går bortom förväntningarna, ett möte mellan det traditionella brittiska och den svenska finessen, serverat med en diskret charm som är typisk för områdets matscen.