Midt på Amager, i Københavns pulserende hjerte, finder man Pastor Tacos, et sted der dedikerer sig til den sande, mexicanske madkultur. Her drejer det sig ikke om kompromisser; fokus ligger på autentiske taco-oplevelser, hvor man kan forvente et varieret udbud af veltilberedte fyld, der afspejler Mexicos gastronomiske mangfoldighed. Prislejet sniger sig ind i den midterste kategori, hvilket gør det tilgængeligt uden at gå på kompromis med kvaliteten. Deres menu, selvom den ikke er fuldstændigt udfoldet for det udefrakommende øje, lover et dyk ned i de mange nuancer af den mexicanske taquero-kunst, alt sammen skabt med respekt for de traditionelle metoder. Det er tydeligt, at de har sans for at bringe den ægte vare til Danmark, og tilbuddet om takeaway og catering vidner om en forretning, der gerne vil bredt ud med deres velsmagende budskab. Hvem skulle have troet, at den bedste vej til mexicanske smagsoplevelser i København lå på Amager?

Hvis du er nysgerrig på, hvad andre i lokalområdet mener om spisesteder nær dig, og vil have adgang til fællesskabsdrevne anmeldelser, så download Vota appen.